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推荐:[多图]山东大煎饼 来源: 原创整理 时间2017-09-20 阅读 9543

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专题正文:我想在外地做生意,咱山东大煎饼有名,可我不会做,寻个高人指点一下。煎饼是著名的汉族传统面食,山东特产。将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。在机还是托人从山东买了寄去吧,这样既便宜又正宗,从北京买价格高也不一定好吃!呵呵!正宗的山东大煎饼怎么做 象闯关东里面的那种 详细一点说谢谢粗粮细做话煎饼 大饼卷大葱是众人皆知的山东土吃,是我们山东的代表食物。这里的大饼实指的是煎 饼,而不

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我想在我家这卖山东大煎饼 但是没有配方。谁有能告诉一下吗? 谢谢了。只要煎饼的配方就行。怎么活面什么的 谢谢了山东煎饼的做法 小米1000克,黄豆100克。 1.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟多少氨 还有别的食品添加剂我们家就是做机器煎饼的,现在不做了,50斤的面粉用食用碳氨大约2两,要是想要煎饼好咬还用一种料,什么我自己做的大煎饼就是不脆,软绵绵的,是火候不对吗,还有就是面糊的比例不知道怎么弄,就是弄不黄,发白,谁能告诉我怎么回事啊需要用鏊子烙煎饼的,薄薄的一层,摊的匀匀的,也不能加鸡蛋什么乱七八糟的,普通锅不行,火候也不行,一般

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一般用杂粮粉和面粉配合使用。松软手工杂粮煎饼配方:面粉70斤、杂粮粉30斤、泡多源1-2斤、麦芽糖浆我是做山东大煎饼的,摊饼要一分钟多,可是我从网上看二十秒左右就可以,我的面有些稀,用的是玉米白面黄豆(师傅教的),请问问题在那方面?谢谢. 如果可以解决这个问题,可以加50--100分山东的煎饼主要是做为主食的,一般原料都为小麦,分带皮和不带皮的(就是面粉),做法又不一样,带皮小麦经

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制作煎饼所需材料: 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打简单易做的,谢谢山东煎饼 材料:小米1000克,黄豆100克,油少许。 做法: 1.黄豆、小米淘洗干净,先将500克

【本文完】

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